Nürnberg empfängt dich mit roten Sandsteinmauern, kopfsteingepflasterten Gassen und der mächtigen Kaiserburg, die hoch über der Altstadt thront. Schon beim ersten Bummel durch die historische Innenstadt spürst du, wie eng hier Geschichte und Gegenwart zusammenrücken: Mittelalterliche Fachwerkhäuser stehen neben modernen Cafés, und am Hauptmarkt duftet es nach gerösteten Mandeln und gegrillten Bratwürsten. Die Stadt war einst Zentrum des Heiligen Römischen Reiches und Heimat von Albrecht Dürer – sein Wohnhaus kannst du noch heute besichtigen. Doch Nürnberg ist kein verstaubtes Freilichtmuseum. Du findest lebendige Viertel, eine entspannte fränkische Gemütlichkeit und eine Bierkultur, die ihresgleichen sucht. Spazierst du entlang der Pegnitz, entdeckst du romantische Brücken und versteckte Innenhöfe. Im Dezember verwandelt der weltberühmte Christkindlesmarkt die Altstadt in ein Lichtermeer. Egal, ob du dich für Kunst, Geschichte oder einfach für ein kühles fränkisches Bier interessierst – Nürnberg lädt dich ein, langsam zu schlendern und dich treiben zu lassen. Die kompakte Größe macht es leicht, alles zu Fuß zu erkunden, und immer wieder eröffnet sich dir ein neuer Blickwinkel auf diese facettenreiche Stadt.
Der unangefochtene Wahrzeichen-Klassiker ist die Kaiserburg, von deren Aussichtsturm du einen weiten Blick über die Dächer der Altstadt hast. Gleich darunter führt dich der Weg zum Albrecht-Dürer-Haus, dem einzigen erhaltenen Künstlerhaus der Renaissance nördlich der Alpen. Am Hauptmarkt findest du den filigranen Schönen Brunnen, an dem du den berühmten Messingring drehen kannst, sowie die gotische Frauenkirche mit ihrem Glockenspiel. Ein Spaziergang entlang der historischen Stadtmauer und über die Maxbrücke mit Blick auf den Henkersteg gehört ebenso dazu. Wer sich mit der jüngeren Geschichte beschäftigen möchte, besucht das Dokumentationszentrum auf dem ehemaligen Reichsparteitagsgelände – ein eindringlicher und wichtiger Ort. Familien und Eisenbahnfans zieht es ins DB Museum, das älteste Eisenbahnmuseum Deutschlands. Auch das Germanische Nationalmuseum, das größte kulturhistorische Museum im deutschsprachigen Raum, lohnt einen ausgiebigen Besuch. Plane genug Zeit ein, denn allein die verwinkelte Altstadt mit ihren Kirchen St. Sebald und St. Lorenz hält viele kleine Entdeckungen bereit.
Die angenehmste Zeit für einen Besuch sind die Monate von Mai bis September. Dann ist das Wetter mild bis warm, die Biergärten haben geöffnet und die Pegnitzauen laden zum Verweilen ein. Im Hochsommer kann es zwar schwül werden, doch die schattigen Altstadtgassen und Innenhöfe sorgen für Abkühlung. Frühling und Frühherbst sind ideal, wenn du Menschenmassen meiden und trotzdem mildes Wetter genießen möchtest. Ein ganz besonderes Highlight ist der Advent: Von Ende November bis Heiligabend zieht der weltbekannte Christkindlesmarkt Besucher aus aller Welt an. Dann wird es allerdings voll und kühl, warme Kleidung ist Pflicht. Der Winter ist ansonsten ruhig und oft grau, eignet sich aber gut für Museumsbesuche. Wer Trubel mag, kommt zur Adventszeit, wer es entspannter mag, reist im Spätfrühling.
Kulinarisch dreht sich in Nürnberg vieles um die berühmten Nürnberger Rostbratwürste – klein, fingerlang und über Buchenholz gegrillt. Klassisch isst du sie als „Drei im Weggla" im Brötchen oder als Sechser- bzw. Zwölferportion mit Sauerkraut und Meerrettich. Dazu passt ein fränkisches Bier, denn die Region ist für ihre Brauereivielfalt bekannt. Probiere auch Lebkuchen, die hier eine jahrhundertealte Tradition haben, sowie deftige Schäufele oder Sauerbraten. Zum Ausgehen lohnt sich die Altstadt mit ihren urigen Wirtshäusern und Wirtshausbiergärten. Lebendiger und alternativer geht es in der Südstadt und rund um das Viertel Gostenhof zu, wo du szenige Bars, Streetfood und Cafés findest. Im Sommer sind die Biergärten am Rand der Altstadt und entlang der Pegnitz beliebte Treffpunkte. Wer Live-Musik und Clubs sucht, wird ebenfalls fündig. Lass dir Zeit und genieße die typisch fränkische, herzliche Gastlichkeit.
Nürnberg ist hervorragend erreichbar. Der Flughafen Nürnberg liegt nur wenige Kilometer nördlich des Zentrums und ist mit der U-Bahn-Linie U2 in rund zwölf Minuten direkt mit dem Hauptbahnhof verbunden. Mit dem Zug bist du dank ICE-Anbindung schnell aus vielen deutschen Großstädten in der Stadt, und auch über die Autobahnen A3, A6 und A9 ist Nürnberg gut angebunden. Vor Ort brauchst du kein Auto: Das dichte Netz aus U-Bahn, Straßenbahn und Bussen der VAG bringt dich überallhin, Tickets gelten verkehrsmittelübergreifend im VGN-Verbund. Die historische Altstadt selbst erkundest du am besten zu Fuß, denn die wichtigsten Sehenswürdigkeiten liegen dicht beieinander und viele Bereiche sind verkehrsberuhigt. Auch mit dem Fahrrad oder per Leihrad kommst du gut voran, besonders entlang der Pegnitz. Für längere Strecken in die Umgebung ist die S-Bahn praktisch.
